متابعة: سامح الخولي. الشرقية..
تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية
على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية بالشرقية .. قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك .
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 8 محاضر مخالفة و ضبط طن و 233 كجم لحوم و دجاج و أسماك مخالفة مابين 60 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 40 كجم صدور دجاج مجهولة المصدر و 100 كجم رنجة بدون بيانات و 33 كجم لحوم مفروم و واحد طن هياكل دجاج غير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم تحرير محاضر المخالفة و إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للإستهلاك الآدمي.
اترك تعليقا:
